28/03/2025
1.197 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm được kiểm tra
Lượt xem: 106
Từ đầu năm 2025 đến nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh và các huyện, thành phố đã tổ chức thanh, kiểm tra được 1.197 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh.
Đoàn
kiểm tra liên ngành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh chưng tại phường Sông Bằng,
Thành phố Cao Bằng.
Toàn tỉnh hiện có tổng số 8.026 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm.
Trong quý I/2025, có tổng số
1.197 cơ sở được kiểm tra, trong đó phát hiện 21 cơ sở vi phạm, chiếm tỷ lệ 1,75%, có 17 cơ sở đã bị xử phạt với tổng số tiền phạt trên
90 triệu đồng. Các vi phạm chủ yếu
liên quan đến việc không tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, sử
dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc hoặc không đảm bảo chất lượng.
Công
tác giám sát nhanh được thực hiện trên 543 mẫu thực phẩm, phát hiện 3 mẫu dương
tính với dư lượng thuốc trừ sâu, chiếm tỷ lệ 0,55%. Mặc dù tỷ lệ này không cao,
nhưng vẫn là dấu hiệu cảnh báo về nguy cơ tồn dư hóa chất độc hại trong thực
phẩm. Để xác định chính xác
mức độ ô nhiễm và đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm, các mẫu
dương tính cần được gửi đến phòng thí nghiệm được công nhận để kiểm nghiệm chi
tiết hơn.
Chi
cục An toàn vệ sinh thực phẩm kiểm tra bếp ăn tập thể của Trường Mầm non Đề Thám trên địa bàn Thành phố Cao Bằng.
An
toàn thực phẩm là vấn đề quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng
và uy tín của địa phương. Mặc dù đã đạt được một số kết quả tích cực trong công
tác kiểm tra, giám sát, cần tiếp tục nỗ lực, triển khai đồng bộ các giải pháp
để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng, doanh
nghiệp và người tiêu dùng là yếu tố then chốt để xây dựng một môi trường thực
phẩm an toàn và lành mạnh.
Nguyễn Thuỷ