15/07/2022
Kiểm tra, giám sát ATVSTP phục vụ kỳ họp thứ 8 HĐND tỉnh khóa XVII
Lượt xem: 678
Để đảm bảo công tác ATVSTP và
chăm sóc sức khỏe cho các đại biểu trong thời
gian diễn ra Kỳ họp thứ 8 HĐND tỉnh
khóa XVII, nhiệm kỳ 2021 - 2026, từ ngày 12 - 15/7/2022, Chi cục ATVSTP đã thành lập Tổ Giám sát để kiểm tra, giám sát việc
chấp hành các quy định đảm bảo chất lượng VSATTP phục vụ bữa
ăn cho đại biểu tham dự kỳ họp tại bếp ăn Nhà khách UBND tỉnh.
Kiểm tra, giám sát VSATTP tại bếp
ăn Nhà khách UBND tỉnh.
Đoàn đã tiến hành kiểm tra, giám sát các điều
kiện đảm bảo ATVSTP, quy trình chế biến, nguồn gốc xuất xứ thực phẩm, kiểm thực
3 bước, lưu mẫu thức ăn 24h và các quy định khác về ATTP tại các bữa ăn phục vụ
đại biểu tham dự kỳ họp.
Qua kiểm tra cho thấy, bếp ăn đã thực hiện đầy
đủ các quy định về bảo đảm ATTP, phòng tránh ngộ độc thực phẩm; đảm bảo các
điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, điều kiện về con người;
nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm; thực hiện đúng quy trình chế biến, kiểm thực 3
bước, lưu mẫu thức ăn 24h... Trong thời gian diễn ra kỳ họp, không có ca,
vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra.
Trước đó, Sở Y tế đã có Công văn chỉ đạo
Chi cục ATVSTP về việc cử viên chức y tế đảm bảo
công tác ATVSTP và công tác chăm
sóc sức khỏe cho các đại biểu tham dự kỳ họp thứ 8 HĐND tỉnh
khóa XVII, nhiệm kỳ 2021 - 2026; Công văn số 28/SYT-NV ngày 12/7/2022 về
việc cử cán bộ chăm sóc sức khỏe đại biểu tại Chương trình làm việc của đồng
chí Trần Thanh Mẫn - Ủy
viên Bộ Chính trị, Phó Chủ tịch
Thường trực Quốc hội Nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và đoàn công tác tại
tỉnh Cao Bằng.
Nguyễn Thuỷ